Keresés
új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig
( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: húsfeldolgozás
Keresési feltétel: Tárgyszó: húsfeldolgozás
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
337133
Könyv
Mű kulcs:
Nagy kolbászkönyvBodaLászló
Raktári jelzet:
390 N 23
Cím:
Nagy kolbászkönyv
:
Boda László
Szerzők:
Boda László et al
Közreműködők:
Megjelenés:
Szombathely : B.K.L. K., 2015
Terjedelem:
103 p. ill. 33 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-7334-90-0 kötött : 6600,- Ft
ISBN:
978-963-7334-90-0
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 102-103.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
392.81(=945.11), 637.523, 636.4, 930.85(439),
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
313213
Könyv
Mű kulcs:
Húsfélék pácolása és füstöléseGahmBernhard
Raktári jelzet:
664 G 16
Cím:
Húsfélék pácolása és füstölése otthon : a sonkától az oldalasig
:
Gahm, Bernhard
Szerzők:
Bernhard Gahm ; [ford. Fata Ildikó]
Közreműködők:
Megjelenés:
[Budapest] : Sziget, 2012
Terjedelem:
124 p. ill., főként színes 24 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5178-21-4 kötött : 2800,- Ft
ISBN:
978-615-5178-21-4
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
664.92, 637.525,
Példányok:
Rekordlink:
