Keresés

Dufumier, Marc (1946-) (elsődleges szerző), Horányi Krisztina (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

504 D 93

Cím:

A termőföldtől a tányérig : 50 alapvető kérdés a mezőgazdaságról és a táplálkozásról

Szerzők:

Marc Dufumier ; [ford. Horányi Krisztina]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Corvina, 2021

Terjedelem:

159 p. 18 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-13-6765-2 fűzött : 2990,- Ft

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 157-158.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

mezőgazdaság, mezőgazdasági politika, élelmiszeripar, fenntartható fejlődés, táplálkozástudomány, környezetvédelem, élelmiszergazdaság

ETO:

63, 338.43(100), 663/664(100), 504.03, 613.2,

Példányok:

Rekordlink:

Lund, Joacim (elsődleges szerző), Vaskó Ildikó (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

663 L 96

Cím:

Szőröstül-bőröstül : azoknak, akik jót akarnak enni, és közben a világot is szeretnék megismerni

Szerzők:

Joacim Lund ; ford. Vaskó Ildikó

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Hypotex, 2017

Terjedelem:

271 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978 963 279 943 8 fűzött : 3500,-Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

élelmiszeripar, növények életmódja, ökológia, etológia, növénytan, táplálkozástudomány, dietétika

ETO:

663/664 581.5 613.2 338.439,

Példányok:

Rekordlink:

Grimm, Hans-Ulrich (1955-) (elsődleges szerző), Benda Judit (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

663 G 65

Cím:

A leves hazudik : az ételek szép új világa : Die Suppe lügt

Szerzők:

Hans-Ulrich Grimm ; [ford. Benda Judit]

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

4. átd. kiad.

Megjelenés:

Piliscsaba : Kétezeregy K., 2007, cop. 2001

Terjedelem:

189 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-86744-7-0 fűzött : 2450,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

élelmiszeripar

ETO:

663.05,

Példányok:

Rekordlink:

Tóth Gábor (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

663 T 73

Cím:

Az E-számokról őszintén : élelmiszereink árnyoldalai

Szerzők:

Tóth Gábor

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

2. kiad.

Megjelenés:

Pilisvörösvár : Pilis-Vet, 2003

Terjedelem:

222 p. 20 cm

Terjesztés:

ISBN 963 212 801 X fűzött : 1690,-Ft

Sorozat:

Tudomány és életmód

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

Élelmiszeripar - Élelmiszer-adalékanyagok

ETO:

664.8.03,

Példányok:

Rekordlink: