| Cím | Szerző | Oldalszám | Kieg.adatok | Megjegyzés | Tárgyszavak |
|---|
| Bevezetés | | | | | |
| Örményország | | | | | |
| A kottbussi bárány | | | | | |
| Az örmény konyha | | | | | |
| Fehéroroszország | | | | | |
| Sült krumpli | | | | | |
| A belorusz konyha | | | | | |
| Grúzia | | | | | |
| Harcso | | | | | |
| A grúz konyha | | | | | |
| Ukrajna | | | | | |
| Az ukrán lakodalmak sajátosságai | | | | | |
| Az ukrán konyha | | | | | |
| Azerbajdzsán | | | | | |
| Lulu kebab | | | | | |
| Az azerbajdzsáni konyha | | | | | |
| Szibéria | | | | | |
| Bogyók és medvék | | | | | |
| A szibériai konyha | | | | | |
| Üzbegisztán | | | | | |
| Drog Üzbegisztánból | | | | | |
| Az üzbég konyha | | | | | |
| Lettország | | | | | |
| A gyümölcskocsonya-szállítmány | | | | | |
| A lett konyha | | | | | |
| Tatárföld | | | | | |
| A kopasz költő | | | | | |
| A tatár konyha | | | | | |
| Dél-Oroszország | | | | | |
| Öt tyúk a tejfölben | | | | | |
| A délorosz konyha | | | | | |
| Egy igazi orosz nem is szereti a kaviárt | | | | | |
| Anyám főztje | | | | | |
| Vodka | | | | | |
