Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig ( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Összes: Néprajz - Konyha
Rendezési szempont:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 20
Cím:
Szakácskönyve a régi magyar ételeknek, szép kövér asszonyoknak és férfiembereknek, jóevőknek, a múlt nagy családi lakomáinak, pompás, aranyló tyúkhúslevessel kezdődő és aranygaluskával közelről sem végződő ebédeknek, hajdani disznótoroknak és más finom emlékeknek
Szerzők:
[vál., szerk., az utószót írta Bálint István János]
Kiadásjelzés:
2. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Pethő Nyip. Szolg. Kft., 2006
Terjedelem:
273 p. ill. 24 cm
Terjesztés:
ISBN 963-219-753-4 kötött
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 245-254.
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(439)(083.12), 392.8(=945.11),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
390 S 10
Cím:
A mászókéményes konyha
Szerzők:
Sabján Tibor
Kiadásjelzés:
4. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Terc, cop. 2021
Terjedelem:
107 p. ill. 19 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-86303-4-5 fűzött : 2200,- Ft
Sorozat:
Népi kultúra, ISSN 1785-3699
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 107-[108].
Nyelv:
magyar
ETO:
39(=945.11), 683.95, 641.53,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
392 H 29
Cím:
A torockói konyha : ízek, szokások : 74 recept
Szerzők:
Hantz Lám Irén ; [a rajzokat Wieser Cserr Zsuzsa kész.]
Megjelenés:
Kolozsvár : Stúdium Kvk., 2003
Terjedelem:
92, [6] t.fol. p. ill., részben színes 20 cm
Terjesztés:
ISBN 973 643 055 3 fűzött : ár nélkül
Nyelv:
magyar
Példányok: