Keresés

Dufumier, Marc (1946-) (elsődleges szerző), Horányi Krisztina (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

504 D 93

Cím:

A termőföldtől a tányérig : 50 alapvető kérdés a mezőgazdaságról és a táplálkozásról

Szerzők:

Marc Dufumier ; [ford. Horányi Krisztina]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Corvina, 2021

Terjedelem:

159 p. 18 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-13-6765-2 fűzött : 2990,- Ft

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 157-158.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

mezőgazdaság, mezőgazdasági politika, élelmiszeripar, fenntartható fejlődés, táplálkozástudomány, környezetvédelem, élelmiszergazdaság

ETO:

63, 338.43(100), 663/664(100), 504.03, 613.2,

Példányok:

Rekordlink:

Lund, Joacim (elsődleges szerző), Vaskó Ildikó (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

663 L 96

Cím:

Szőröstül-bőröstül : azoknak, akik jót akarnak enni, és közben a világot is szeretnék megismerni

Szerzők:

Joacim Lund ; ford. Vaskó Ildikó

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Hypotex, 2017

Terjedelem:

271 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978 963 279 943 8 fűzött : 3500,-Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

élelmiszeripar, növények életmódja, ökológia, etológia, növénytan, táplálkozástudomány, dietétika

ETO:

663/664 581.5 613.2 338.439,

Példányok:

Rekordlink:

Grimm, Hans-Ulrich (1955-) (elsődleges szerző), Benda Judit (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

663 G 65

Cím:

A leves hazudik : az ételek szép új világa : Die Suppe lügt

Szerzők:

Hans-Ulrich Grimm ; [ford. Benda Judit]

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

4. átd. kiad.

Megjelenés:

Piliscsaba : Kétezeregy K., 2007, cop. 2001

Terjedelem:

189 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-86744-7-0 fűzött : 2450,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

élelmiszeripar

ETO:

663.05,

Példányok:

Rekordlink:

Tóth Gábor (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

663 T 73

Cím:

Az E-számokról őszintén : élelmiszereink árnyoldalai

Szerzők:

Tóth Gábor

Közreműködők:

Kiadásjelzés:

2. kiad.

Megjelenés:

Pilisvörösvár : Pilis-Vet, 2003

Terjedelem:

222 p. 20 cm

Terjesztés:

ISBN 963 212 801 X fűzött : 1690,-Ft

Sorozat:

Tudomány és életmód

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

Élelmiszeripar - Élelmiszer-adalékanyagok

ETO:

664.8.03,

Példányok:

Rekordlink:

Balatoni Mihály (szerző), Beke György (1929-) (szerző), Berszán Gábor (szerző), Buza János (szerző), Dabronaki Gyula (szerző), Frey József (szerző), Gallatz János (szerző), Gyimesi Sándor (1933-) (szerző), Hernádi Zoltán (szerző), Huszár János (szerző)

Könyv

Cím:

A magyar élelmiszeripar története

Szerzők:

szerk. Kirsch János, Szabó Loránd, Tóth-Zsiga István ; írta Balatoni Mihály et al.

Közreműködők:

Megjelenés:

Bp. : Mezőgazd. Kvk., 1986

Terjedelem:

629 p. ill. 25 cm

Terjesztés:

ISBN 963-232-213-4 kötött : 170,- Ft

Megjegyzés:

p. 609-622.

Nyelv:

magyar

ETO:

338(091)(439):338.45:663/664,

Példányok:

Rekordlink:

Orosz István (1935-) (szerkesztő), Für Lajos (1930-) (szerkesztő), Romány Pál (1929-) (szerkesztő)

Könyv

Raktári jelzet:

338 M 16

Cím:

Magyarország agrártörténete : agrártörténeti tanulmányok

Szerzők:

szerk. Orosz István, Für Lajos, Romány Pál

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Mezőgazda, cop. 1996

Terjedelem:

806 p. ill. 35 cm

Terjesztés:

ISBN 963-7632-29-0 [!ISBN 963-7362-29-0] kötött : ár nélkül

Megjegyzés:

Bibliogr. a tanulmányok végén

Nyelv:

magyar

ETO:

338.43(439)(091), 338(091)(439), 63(439)(091),

Analitikák:

Példányok:

Rekordlink:

Kemendi Ágnes (1955-) (elsődleges szerző), Csigó László (1948-) (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

745 K 34

Cím:

Festés növényekkel : fonalak, textíliák

Szerzők:

Kemendi Ágnes ; [fotók Csigó László]

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Cser K., 2014

Terjedelem:

127 p. ill., színes 24 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-278-351-2 fűzött : 2495,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

textilfestés, növényi színezék

ETO:

379.826, 745.52, 667.272/.276,

Példányok:

Rekordlink: